近江のお米屋さん

琵琶湖と山々に囲まれ、ミネラル豊富な雪解け水と寒暖差がお米の深い甘みを育む。 滋賀県高島市の自家製米を産地直送、精米したてでお届けいたします。 ・先祖代々受け継ぐ田んぼにて家族で大事に育てたお米 ・「残留農薬検査」「食味測定」による安心感 ・伝統的な米づくりにJPYCやNFTというテクノロジーとの掛け合わせ 購入者様には「お米の購入証明NFT(SBT)」を無料で発行し、新米先行予約などの特典をご提供済み＜令和7年10月＞ おそらく日本初となるお米のJPYC決済に対応し、お米の新しい購入体験を提供します。 お米を通して生まれる、あったかい繋がりを大切にしたい。 ちょっと遠い親戚みたいな親しみを持ってもらいたい。 『やっぱりいいな、おうちごはん。』 そんな風に思える日常をつくりたいです。